Menü

Tapas
Pimientos de padrón 6,00 €
Tintenfisch vom Grill mit pimenton aus dem Vera 15,00 €
Garnelen in Knoblauch 11,00 €
Iberische 9,50 €
Spiegeleier mit Morcilla (Blutwurst) von Kobe-Rind 8,00 €
Spiegeleier mit mallorquinischer Sobrasada (Paprikastreichwurst) 8,00 €
Spanische Paprikawürstchen 5,00 €
Kroketten (1 Unidad) 1,70 €
Bouquet aus Mahon-kâse mit Quely -Keksen 8,00 €
Entrantes frios
Iberischer schinken mit dem Messer geschnitten 19,00 €
Rindercarpaccio 11,50 €
Sardellentoast mit piquillo paprika und knusprige zwiebeln 9,00 €
VORSPEISEN
Tintenfisch vom Grill mit pimenton aus dem Vera 15,00 €
Kreole Pie 2,50 €
Provolone Käse 8,50 €
Provolone käse mit rúcula und tomaten 9,00 €
Kalbsbries 11,00 €
Kreolenwurst 5,00 €
Kreolenwurst 5,00 €
Toast mit Kalbsbries und Trüffel-Carpaccio 7,00 €
Suppe oder Creme des Tages 5,00 €
FLEISCH
Fleischverkostung (Mindestens 2 personen) Preis pro Person 23,00 €
Entrecote Luismi“ aus Galizien 28,00 €
Lendensteak 16,50 €
Lendensteak 23,00 €
Rinderfilet (230 grs) 24,00 €
Rippensteak 12,50 €
Lamm rippchen 14,00 €
Hühnchen mit Orangensoße 11,00 €
Kalbsbries (250 grs) 14,00 €
Kobe-Rind
Tartar 23,00 €
Hamburger 18,00 €
Entrecote Hohe Infiltration 100,00 €
Gourmet Burger
Hamburguer Vom Kalb 12,50 €
Lammhamburguer mit Minze 12,00 €
EMPFEHLUNGEN DES CHEFKOCHS
Rotes Thunfischtartar mit Wasabi und Limette Guacamole 19,00 €
Steak tartar 20,00 €
Entenbrust mit himbeersauce 16,00 €
Gegrilltes Gemüse 16,00 €
FISCHE VOM MARKT
Rotes Thunfischfilet mit konfitiertem roten Páprika eingelegt in Sojasoße und Apfelsinen 19,00 €
Tintenfisch vom Grill mit pimenton aus dem Vera 15,00 €
SALAT
Caprese 11,00 €
Clásica 7,00 €
Rúcula 9,50 €
Todo Verde 8,00 €
BEILAGEN
Pommes frites 4,00 €
Ofenkatoffet mit saverrahm sauce 4,00 €
Gebratene Süßkartoffel 4,00 €
Batate vom grill 4,00 €
gemischtes sautiertes Gemüse 4,00 €
Verduras Grill 4,00 €
NACHSPEISEN
Copa Helada "Don Pedro" 7,00 €
Copa Helada "Coronel" 7,00 €
Tarta Bruselas de Chocolate 5,00 €
Karottentorte 4,00 €
Pfannkuchen mit Karamelcrème 4,00 €
Ensaimada de Mallorca con helado de almendras mallorquinas 4,50 €
Flambierte Eispalatschinke 5,00 €
Tarta de queso y frutos del bosque 5,00 €
Eis 3,50 €
Frutas del tiempo 3,00 €
Küchlein Patagonicos mit Karamelcrème und Banane auf Orange von Sóller 4,50 €
Dessertauswahl (für vier Personen) 18,00 €

Restaurant Bruselas – Palma de Mallorca